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  • 生活點滴 識飲識食餵食豬 BLOGGER EVENT

    【台灣菜Check-In Taipei】 新年好意頭菜式及台式特飲

    2015年02月14日 | 累積瀏覽 927

    【台灣菜Check-In Taipei】  新年好意頭菜式及台式特飲   又到新一年了, 我們又來到Check-In Taipei品嘗美食及特飲. 為了迎接2015, Check-In Taipei推出數款好意頭的新菜式及 一系列台式特飲和雞尾酒, 希望食客新一年吃得滋味又高興. 今次新推出的好意頭菜式除了保持一貫風格外, 在傳統台灣風味中滲入不一樣的革新特色. 就來看看....... &n... 看全文
  • 生活點滴 識飲識食餵食豬

    充滿韓日風味的大阪燒肉 Futago--銅鑼灣

    2015年01月25日 | 累積瀏覽 1310

    大阪燒肉 Futago   今日同大家分享一吓, 早前同我家少爺去了這間'大阪燒肉Futago'吃晚餐. 下圖是否很可愛呢...其實是大阪燒肉的咭片, 以黑毛和牛的形狀做了一張很可愛的咭片. 我覺得會令人印象深刻. 這餐廳是一對孖仔開創的, 孖仔來自大阪, 鋪名加了Futago, 原來Futago解作雙胞胎的意思. 真夠意思. 在香港這間分店, 營運經理也是從日本請回來的, 所以給顧客有一種很親切的感覺.... 看全文
  • 生活點滴 識飲識食餵食豬 BLOGGER EVENT

    體驗 Opera House 冬日龍蝦 Saturday Brunch Buffet

    2015年01月09日 | 累積瀏覽 1188

    2014年12月13日(星期六) YEAH.....聖誔節很快又來啊....又是時候跟良朋知己吃喝玩樂了... 這次得到公關邀請, 到位於灣仔皇后大道的OPERA HOUSE品嘗以龍蝦為主題的Saturday Bruch Buffet. 入到餐廳, 分上下兩層, 下層主要是給人飲嘢, 輕鬆一吓的. 上層主要是用餐地點.   我們當然是到上層用餐區啦... 上到二樓, 地方也很大, 座位數目也很多, 環境仔氛也不錯啊..... 看全文
  • 識飲識食餵食豬 旅遊篇

    台北美食之天津蔥抓餅@永康街

    2014年09月02日 | 累積瀏覽 890

    2014年8月6日 (星期三)   這天一個人計劃了到永康街走走, 因為有吃的, 有小店的, 有街市的, 最合我一個人了. 永康街有好多橫街雜巷, 永康街最多人去, 最熱鬧的範圍也不算大,  坐捷運到東門站下車, 在5號出口一出, 看見聖瑪莉餅店, 沿著餅店的街道入,  就是最熱鬧的永康街了. ***********************************************************... 看全文
  • Le Creuset 左髀煮意之沙律 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之雞鴨鵝 生活點滴 識飲識食餵食豬

    Locofama香檸乳酪雞胸生菜卷配摩洛哥藜麥沙律@Secret Ingredient

    2014年08月04日 | 累積瀏覽 1460

    Locofama香檸乳酪雞胸生菜卷配摩洛哥藜麥沙律 哈哈.....對對, 我又訂... 最近愛上“藜麥”,很想試做藜麥沙律或有關的菜式, 因為聽講藜麥好有益, 剛巧Secret Ingredient 這星期有藜麥沙律menu, 昨天訂牛扒餐時便順便訂,就作為星期六放假的午餐。     首先先煮藜麥, 根據RECIPE, 先煮藜麥15分鐘, 待藜麥吸飽水份及發大,... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之豬牛羊 生活點滴 識飲識食餵食豬

    SI秘製辣醬草飼肉眼扒配法邊豆檸檬烤蕃椒沙律@Secret Ingredient

    2014年08月03日 | 累積瀏覽 1127

    SI秘製辣醬草飼肉眼扒配法邊豆檸檬烤蕃椒沙律 真的玩上癮了...哈哈... 實在太太太方便....因為趁著還有半價, 加上最近工作真的真的十分忙, 以至放工後實在太累, 跟本沒有心機, 沒有時間去想煮咩, 累得跟本就不想買, 不想洗洗切切. 所以今日我又再訂Secret Ingredient , XD 今天就試試Secret Ingredient 的牛扒啊.. 又來看看吧... 根據RECIPE先把... 看全文
  • Le Creuset 新居煮意 左髀煮意之海鮮 生活點滴 識飲識食餵食豬

    你也可以做大廚@Secret Ingredient

    2014年07月31日 | 累積瀏覽 1206

    香辣芒果醬煎大西洋三文魚配青檸香茜飯   話說幾個月前, 敗婦們巳陸陸續續也到Secret Ingredient 試玩. 但我一直也沒有時間試, 有時醒起想試時, 又過了order時間 就是這樣一拖再拖..... 直到前天, 星期一, 跟BLOG友小高約會 小高問我:  係喎, 你有沒有試過Secret Ingredient呀? 我回答:  呀, 我無試過呀, 我知有呢間嘢, 但係成鬼日都唔... 看全文
  • Le Creuset 生活點滴 識飲識食餵食豬 朋友聚會篇

    敗婦聚@玻璃朱家

    2014年06月28日 | 累積瀏覽 1687

      2014年6月25日(星期三) 超期待的敗婦聚, 這次一共十人, (好嘈呀.....KAKA..) 十分齊人啊, 這次地點到玻璃朱家 好嘢..可以見到KEON BB及玻璃朱的四隻貓及一隻狗 我鐘意貓, 而且玻璃朱家的貓, 係唔怕人的, 又唔會見到我哋走, 可以摸吓, 抱吓, 真好玩啊.   這晚可以吃著由玻璃朱親手做的美食 實在太幸福了.   謝謝玻璃朱的邀請, 這夜辛苦你了! &n... 看全文
  • 識飲識食餵食豬 BLOGGER EVENT

    [新派台灣菜] Check-In Taipei

    2014年06月10日 | 累積瀏覽 1102

    剛在雜誌看到這間新開的新派台灣菜的餐廳, 巳很想找天試試.  剛好得到公關邀請出席<<博客晚餐>>, 就是要來'Check-In Taipei'試新菜. 實在太好了.  CHECK-IN TAIPEI位於中環蘇豪區, 餐廳由幾位年輕人開設,  幾位年輕人也沒開餐廳的經驗, 憑著一股熱誠一起創業. 開設一間新穎有創意的新派台灣菜, 把台灣街頭美食, 保... 看全文
  • 感謝篇 生活點滴 識飲識食餵食豬

    Vintage Cupcakes - Handmade by FL Cakes

    2014年05月28日 | 累積瀏覽 926

    Vintage Cupcakes - Handmade by FL Cakes     好友FIONA做得一手又靚又好味的手作蛋糕 十分高興能夠認識到這一位蛋糕達人 猶記得和fiona初相識, 都是因為手作 認識一位朋友, 真的是緣份. 沒想到我倆成為了朋友 FIONA經過一番努力, 學習,  在facebook開了自己的個人蛋糕page, 開始接受蛋糕的order, 知道... 看全文
  • 生活點滴 識飲識食餵食豬

    Xmas Market @ Donna Dolce

    2013年12月15日 | 累積瀏覽 569

    星期六去咗DD的Xmas Market 一點多去到, 人不算多 今次的貨品, 大多數以黑醋, 芝士, 酒, HAM為主   這次沒有買太多東西 因為一來雪櫃無位 二來聖誔不在港 所以純碎去逛一逛     ****************   一直很想試整鴨腿 但依然沒有時間 :(  嘻... 上次DD的WEEKEND MARKET有巳經熟了的鴨腿買 但因為很快更沽... 看全文
  • 感謝篇 廚具敗物分享 生活點滴 識飲識食餵食豬 家居用品事件簿 BLOGGER EVENT

    Beka 廚具發佈會 · 黃秋生 X Arnolfo Raimondi

    2013年12月08日 | 累積瀏覽 1824

    《我和影帝有個約會》haha~ 上星期六, 跟幾位敗婦出席了Beka 廚具品牌發佈會. 邀請了其代言人影帝‘黃秋生’先生與Ambrosia的行政總廚Arnolfo Raimodi 即席炮製出具意大利風味的聖誕火雞卷給我們品嚐! (好興奮呀……^o^) 最開心是可以跟影帝近距離接觸,而且Beka還贈送其品牌的鍋子給我們作禮物,Happy Cooking! 稍後我會試用Beka鍋子,到時再跟大家分享啦~... 看全文
  • 感謝篇 生活點滴 識飲識食餵食豬 BLOGGER EVENT

    Tim Tam 滋味滿FUN大派對

    2013年12月08日 | 累積瀏覽 874

    一向也愛吃朱古力的   因為朱古力有種令人吃後心情變好的魔力!!     前幾天得到公關邀請, 參加著名的澳洲餅乾品牌  - 雅樂思 (Arnott's) 旗下的 Tim Tam 滋味滿FUN大派對!!   全新包裝的TIM TAM, 以彩色條子圖案包裝登陸香港, 搶眼奪目.  大家認住TIM TAM的包裝啊...  ... 看全文
  • Le Creuset 新居煮意 識飲識食餵食豬 朋友聚會篇 深夜食堂煮婦同樂會

    敗婦煮飯仔小聚

    2013年10月25日 | 累積瀏覽 772

    敗婦煮飯仔小聚——六餸一湯及甜品,大滿足! 素湯 薑蔥炒蟹, 金不摸煮蜆, 炸排骨, 蕃茄蘋果汽酒燉牛肚, 素炆猴頭菇, 蒜蓉炒油麥菜 及 北海道牛奶布甸 (好美味*^o^*) 真係好開心 ,有一班愛烹飪的朋友! 話說少爺出外工幹....哈哈...我就靜靜雞一早約了敗婦們來我家玩煮飯仔. (一知道少爺出外工作, 我三秒三就即刻約人了....KAKAKA) 一起合力煮餸, 一起品嚐 敗婦們一直都很想試試素湯... 看全文
  • 生活點滴 識飲識食餵食豬

    和三味@日式鐵板料理

    2013年04月23日 | 累積瀏覽 511

    一直想去和三味品嚐它們的鐵板燒,環境舒適,食物質素高,lunch set很抵吃!鵝肝,銀雪魚,大蝦,美國牛牛,澳洲和牛非常美味!好滿足!自從搬到市區, 多了時間可以跟少爺放假時享受lunch時刻!!這次選定了這間一直很想試吃的日式鐵板燒餐廳 --   和三味每次到銅鑼灣東角中心, 都看見這間和三味的招牌也曾經常聽到身邊的朋友及同事也讚賞這間餐廳的所以今次就一於試試啦..我們選了兩個鐵板lunch set:1)  美國牛牛, 鵝肝set  以及    2)  澳洲和牛, 銀... 看全文
  • 新居煮意 生活點滴 識飲識食餵食豬 朋友聚會篇 深夜食堂煮婦同樂會

    自製梅酒聚會

    2013年04月19日 | 累積瀏覽 1375

    2013年4月6日 (星期六) 到了清明時節, 就是做梅酒的最佳時機一個月前巳跟敗婦們約好了一起浸梅酒 一早買了青梅清洗好, 抺乾好, 晾乾好就可以準備浸梅酒了... 有青梅用來浸酒黃一點的熟梅用來做梅汁 除了樽, 青梅外....浸梅酒的還要用上糖, 酒等等材料 原本我們打算用白雪的清酒的後來發現原來用燒酌可能更好就買來試試啊.. 自製梅酒的過程其實十分簡單啊..只需幾個步驟就能完成.所以話呢...只要肯做, 真係有好多嘢都自... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 感謝篇 生活點滴 識飲識食餵食豬 朋友聚會篇 深夜食堂煮婦同樂會

    韓國私房聚會@深夜食堂同樂會

    2013年02月24日 | 累積瀏覽 537

    2013年2月23日, 星期六 期待以久的小聚會又來了, 實在超興奮又幸福!這次小聚地點在韓國太太MRS HORSE家舉行一直都愛韓國料理的我, 實在很開心也很榮幸可以認識到MRS HORSE, 近水流臺, 以後問有關韓國的嘢都可以請教MRS HORSE了 . 這天真的玩得痛快,首先我們合力準備LUNCH 韓國太太MRS HORSE做了韓式紫菜卷韓國先生MR HORSE 專誠下廚,煮了韓式炒麵給我們品嘗還有花花做的南乳及蒜茸雞翼以及我的客家(氣)鹹湯丸! ^~^... 看全文
  • 感謝篇 生活點滴 識飲識食餵食豬 朋友聚會篇 深夜食堂煮婦同樂會

    煮婦小聚會@花花家

    2013年01月23日 | 累積瀏覽 466

    好開心係BLOG的世界裡可以識到朋友仔而且仲係一班愛烹飪的煮婦們 好多謝各位煮婦們的分享我係當中最不懂烹飪的煮婦係各人身上我也學到很多烹飪的心得今天我們就來到其中一位煮婦的家中攪攪震...哈哈..而我的角色係.....等食!!!!因為我要返工, 所以我要兩點先可以去到花花家一去到巳經係咁食食食....莎莉豪, 我叫她做豪姐的...嘻...豪姐整咗個戚風蛋糕, 好食到不得了,一個人簡直可以吃半個囉...跟位, 豪姐教我哋做牛角飽嘩...keet fit大敵...但係...... 看全文
  • 愛煮意 新居煮意 生活點滴 識飲識食餵食豬 家庭聚會篇

    大閘蟹宴

    2012年10月28日 | 累積瀏覽 505

    2012年10月28日(星期日) 幾年都無食大閘蟹了今年終於忍唔到口了因為個個都係fb到係咁post啲大閘蟹相囉..雖然我同少爺都減食及戒口中不過見有少少成績, 呢排又工作忙反正幾年都無食,一於就獎勵我哋自己啦...一早約好了少爺家姐一齊品嚐大閘蟹   本來一直少爺都幫襯開銅鑼灣的華記買大閘蟹但早前剛好看見偽主婦今年跟朋友幫襯九龍城永富所以我向少爺提意不如今年試吓第二間啦今日專登中午時入九龍城食番餐泰菜lunch之後去到侯王道買大閘蟹了呢條街都有好幾間... 看全文
  • 識飲識食餵食豬 甜蜜篇

    賀少爺牛一之High Tea@香港天際萬豪酒店The Lounge

    2012年07月04日 | 累積瀏覽 420

    第一次認真試High Tea, 皆因平時去咩四季呀,洲際呀,半島呀,平均每人的消費都好貴,对於不太愛吃甜點的我,總是不太值得,所以一值都無去試,這次無意中發現這間酒店甘平,就即管平平地試吓,果然不錯啊! 香港天際萬豪酒店,比較遠呀,在亞洲博覽館隔離。原價$298,有交通visa card再有75折。 但我覺得幾抵食,加埋來回車費,每人也不用二百元。而且佢個set包埋每人一杯飲品,我今日擇茶類,超抵,又大壼又可以任加水呀!. 英 式 下 午 茶 三 層 架 有... 看全文

左髀 ● 入廚樂

每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.


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