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  • Le Creuset 愛煮意 左髀煮意之小吃 我的麵包路

    煙三文魚蛋沙律三明冶

    2013年11月22日 | 累積瀏覽 1036

    三明冶我多數每日返工 做早餐會吃 但若果要我lunch再吃包類, 我就不喜歡 因為我個人比較喜歡吃一些濕濕地的食物 例如: 粥, 粉, 飯等等 我想我不能在外國生活了 外國人多數也常吃包包的. :p 我很少有包類的食譜 但某天在mrs bear舉行garden party 敗婦芝做了這款三明冶 味道不錯啊, 又不會乾巴巴的 我又試著做 下次在家開high tea時 可以做這... 看全文
  • 愛煮意 新居煮意 我的麵包路

    Focaccia佛卡夏---意大利香草麵包

    2013年04月23日 | 累積瀏覽 589

    2013年4月21日(星期日)早前跟敗婦們聚會,老大(偽主婦)做了這款美味又易做的意大利香草包—Focaicca佛卡夏!! 因為實在太美味,忍不住自己親手試做。第一次正式自己在家搓麵團,整個過程,既興奮又緊張,因怕失敗啊! 結果我成功做到了!出爐一刻,超開心呀! 下次又多一款美食招呼好友了!!食譜跟著偽主婦的去做, 真的很清楚呢.謝謝偽主婦的分享!! ^^其實好似PIZZA嫁, 嘻嘻...焗好後, 切件, 如果有個靚靚的花藍,把切好的FOCACCIA放在籃內, 就好像在意... 看全文
  • 我的麵包路 深夜食堂煮婦同樂會

    我也學人整包了...@麵包初班

    2013年03月06日 | 累積瀏覽 635

    之前好耐有好友叫我一起學做麵包我誓神劈願講話: 無興趣, 唔會去學麵包....幾年後....無想過....我居然也報了學做麵包...WAKAKA...點解....我都係諗住陪兩位煮婦朋友嫁咋...不過, 上了第一堂, 又幾好玩喎....自己搓出嚟的麵包,好似寧是好味咁喎...KAKA... 這是第一堂的成品--  咸軟方包, 芝麻包, 蒜茸芝士包 第一堂, 比較容易吧因為比我想像中容易做但在堂上有導師, 必定成功到真係自己了喎....我就不禁想像是否成功... 看全文

左髀 ● 入廚樂

每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.


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