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  • 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之甜品

    益力多芝士蛋糕

    2014年06月05日 | 累積瀏覽 1503

    夏天好炎熱, 有時想食啲凍凍哋又酸酸哋的嘢, 因為咁樣先有胃口嘛... 今次特別介紹我N年前做過的一款好美味的芝士蛋糕... 益力多就大人細路都飲過, 但係將佢夾埋芝士, 做成一個CAKE 又唔知大家試過未呢... 好清新嫁...... 希望大家喜歡啦...   材料:  消化餅底: 消化餅……………&hellip... 看全文
  • 新居煮意 左髀煮意之甜品

    巫婆手指曲奇

    2013年10月17日 | 累積瀏覽 468

    Halloween 好快就到了今次介紹比大家一個又簡單又容易又驚嚇的Halloween曲奇這個曲奇就叫做巫婆手指曲奇這個曲奇大人細路都可以做得到是一個親子活動啊..  這款巫婆手指曲奇 像真到真的很真十分有趣的希望你們會喜歡啦. 材料:  (份量: 10-12條左右) 牛油            50g 幼砂糖          40g 蛋液            10g 低筋麵粉        90g 杏仁... 看全文
  • 新居煮意 左髀煮意之甜品

    滑啫啫之北海道牛奶布甸

    2013年10月14日 | 累積瀏覽 611

    一直都很想做這個簡單又好味的布甸 又係一直未有機會 適逢某天敗婦們來我家玩煮飯仔 當然要有甜品來作最後結尾啦 就做了這款小甜品來招呼敗婦們了.... 食譜參考自 材料: 北海道特選3.6牛乳         350毫升 砂糖                               35克 淡忌廉                              150ml 魚膠粉                           7克... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之甜品

    自製榴槤雪糕(內附食譜)

    2013年10月01日 | 累積瀏覽 2233

    自製榴槤雪糕(內附食譜) 自從敗婦豪姐(SALLY HO)借了雪糕機我玩 真係又愛又恨.... 上次第一次做了綠茶雪糕, 今次就做了這款榴槤雪糕 我家少爺最愛吃榴槤, 平常我像放風箏一樣 十次總會給少爺吃兩次的 前幾天, 和少爺行經超市, 又看到榴槤檔聚集了一眾C奶 少爺看見, 又走入這一堆C奶中 然後無幾耐, 就看到少爺的手推車放了一盒榴槤啊... 我立刻跟他說: 誰給你買呢.... 哈哈...然後我便告... 看全文

左髀 ● 入廚樂

每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.


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