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    [Blogger Event] Lactel 法國蘭特牌全脂牛奶工作坊

    2016年08月23日 | 累積瀏覽 667

    2016年8月16日(星期二) Lactel 法國蘭特牌全脂牛奶工作坊   牛奶...相信在日常生活中, 每天都有很多朋友也會飲用, 但是大家有沒有留意自己所飲用的牛奶, 真的是100%純牛奶嗎?    這次出席了由法國頂尖牛奶品牌 -- Lactel 的工作坊   活動中, 請了Latel 的專業人士 Paul 先生, 來為大家講解真真正正的牛奶成份.   這晚我跟其他BL... 看全文
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    CATALO 藍莓護眼專家

    2016年02月29日 | 累積瀏覽 961

    2016年2月29日(星期一) 這次要跟大家分享supplement的. 我自己一向都有食開不同的營養補充品 這次收到公關給我的有關護眼的supplement 品牌是CATALO美國家得路 一直也常在廣告或逛街時, 看到CATALO的宣傳 也想看看了解這品牌的PRODUCTS 從公關小姐給我有關CATALO的資料 CATALO是一家天然及有機健康食品的專家 逾200款健康營養補充食品均由擁有 cGMP (良好生產規... 看全文
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    心情甜品@Le Dessert Palais

    2015年08月04日 | 累積瀏覽 1268

      早前謝謝朋友大小姐邀請左髀及馬太一同出席甜品活動 這次的甜品店位於非常熱鬧的旺角 旺角的租金都相當貴 這次的甜品店還要是地鋪添 很久沒來旺角區, 在這個熱鬧的地區 真想不到有這樣的一間店鋪啊...     這家甜品店名叫Le Dessert Palais 店子有兩層 在香港算得上是較大面積的甜品店了 而且坐位也十分寬敞 三五知己一起來說笑談天... 看全文
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    親手體驗之新奇士柑橘夏日廚房活動

    2015年06月16日 | 累積瀏覽 549

    親手體驗之新奇士柑橘夏日廚房活動 2015年6月3日(星期三)   早前收到公關邀請出席這個以<新奇士柑橘>來做食材的活動. 愛吃柑橘的我, 當然十分有興趣出席啦........^^ 是此活動更邀請了星級名廚楊尚友(Christian Yan)攜手合作添. 活動中以柑橘搭配創新的 '代鹽' 烹調方法 (S'alternative),  打造出令人難以忘懷的盛夏美饌. &n... 看全文
  • BLOGGER EVENT

    與您一同分享香港星巴克15週年之喜悅

    2015年05月02日 | 累積瀏覽 1094

    2015年5月2日(星期六)   今天是星巴克的15週年的大日子. 在此跟星巴克講聲:  Happy Birthday ! ^^   這次有幸可以出席香港星巴克15週年慶祝活動,  當晚活動中除了可以品嘗新口味的星冰樂, 升級經典食品, 抽獎環節外, 更與我們分享了星巴克在這15年間的 'Inspired Moments' 美好時刻. 而且為了慶祝15週年之喜悅,... 看全文
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    親身體驗SUBWAY® X MARVEL 合作的地球至強能量套餐優恵

    2015年05月01日 | 累積瀏覽 682

    2015年5月1日(星期五) 勞動節  早兩天跟大家介紹了有關SUBWAY® X MARVEL 的推廣活動, 詳情請到我之前的BLOG文啦......► SUBWAY® X MARVEL《復仇者聯盟2 :奧創紀元》推廣活動 http://jobelovecooking.chiba78.com/articles-24925.html ****************************************... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之豬牛羊 左髀煮意之蔬菜

    玉米蔬菜肉丸子

    2015年04月29日 | 累積瀏覽 1414

    玉米蔬菜肉丸子 今日介紹一款健康的菜式, 這道菜式也是參考了LC COOKBOOK而煮的. 喜歡這道菜式, 是因為除了有肉外, 也有很多蔬菜, 我覺得十分適合大人細路吃. 做法也十分簡單. 色彩又豐富, 加上又用了蒸煮的烹調方法, 相對又健康一點.   材料: 玉米 (粟米)              1條 豬肉    ... 看全文
  • BLOGGER EVENT

    SUBWAY X MARVEL《復仇者聯盟2 :奧創紀元》推廣活動

    2015年04月28日 | 累積瀏覽 827

    SUBWAY X MARVEL《復仇者聯盟2 :奧創紀元》推廣活動   相信最近在電影上這一套《復仇者聯盟2 :奧創紀元》, 大家都一定十分期待觀看. 《復仇者聯盟2 :奧創紀元》實在太HIT, HIT到好多商店商品都有不少它的宣傳活動. 今次就介紹有關 SUBWAY X MARVEL《復仇者聯盟2 :奧創紀元》的推廣活動給大家.   **********************************... 看全文
  • BLOGGER EVENT

    高露潔「OPTIC WHITE」亮白笑容活動 , 美白加速科技

    2015年04月26日 | 累積瀏覽 806

    2015年3月28日(星期六)   如果大家有留意電視廣告的話, 都會睍到高露潔,  最近誠意邀請紅遍全球的國際女星全智賢為品牌擔任代言,為一眾愛茶、喜咖啡又追求亮白牙齒的您提供更好選擇!  系列包括三種不配方 ---SPARKLING MINTTM、DAZZLING MINTTM 及 PLUS SHINETM,針對不同需要。為隆重其事,日前特別邀請到笑容甜美又牙齒亮白的嘉賓 ---&... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之豬牛羊

    啤酒炆牛肋條

    2015年04月25日 | 累積瀏覽 2407

    2015年4月17日(星期五) 啤酒炆牛肋條 (18cm Round)     又來參考了LC COOKBOOK的另一個菜式: 啤酒炆牛肋條 反正好耐無煮牛肋條, 加上早前公關送來了幾箱啤酒 嘻.....就煮這個啦.   啤酒中的碳酸可以軟化肉質, 再加上用了LC鍋, 再再加上準備的材料及調味料又簡單, 而且所用的炆煮時間, 其實只需要30分鐘就能完成.  ... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之蔬菜

    清蒸櫻花蝦生菜鍋

    2015年04月23日 | 累積瀏覽 1184

    2015年4月17日(星期五) 清蒸櫻花蝦生菜鍋 (22cm 媽咪白裡鍋)   最近Le Creuset 粉絲都瘋買一本有關全用LC 鍋的COOKBOOK. 我.....當然也要一本啦...xd. 其中一個菜式, 就是這款, 在書中它取其菜式名: 清蒸美生菜 而我自己就改用了此名: 清蒸櫻花蝦生菜鍋 當中的做法, 我參考了後, 就用我自己的方法去完成.   生菜口感清脆, 又容易烹煮,... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之粥粉面飯

    流行煮意之 One Pot Pasta (一鑊熟意粉)

    2015年03月04日 | 累積瀏覽 4839

    流行煮意之 One Pot Pasta (一鑊熟意粉)   早前網絡上十分流這個''One Pot Pasta (一鑊熟意粉)'',  聽其名也想到八八九九吧... 即是一個鍋, 把意粉及配料通通一併放到鍋內煮,  就是了. 一直在網絡上巳見很多朋友仔都試煮 貪玩又好奇的我, 當然也要來湊熱鬧啦... 剛好這夜遲了放工, 但又不想在街外吃, 就順著玩玩這個新煮... 看全文
  • 生活點滴 識飲識食餵食豬 BLOGGER EVENT

    【台灣菜Check-In Taipei】 新年好意頭菜式及台式特飲

    2015年02月14日 | 累積瀏覽 682

    【台灣菜Check-In Taipei】  新年好意頭菜式及台式特飲   又到新一年了, 我們又來到Check-In Taipei品嘗美食及特飲. 為了迎接2015, Check-In Taipei推出數款好意頭的新菜式及 一系列台式特飲和雞尾酒, 希望食客新一年吃得滋味又高興. 今次新推出的好意頭菜式除了保持一貫風格外, 在傳統台灣風味中滲入不一樣的革新特色. 就來看看....... &n... 看全文
  • 愛煮意 新居煮意 生活點滴 左髀煮意之滋補湯水

    保溫壼之焗無花果水

    2015年02月09日 | 累積瀏覽 12935

    保溫壼之焗無花果水 天氣太乾燥, 相信好多人初病時, 都會喉嚨痛或咳, 這樣持續下去, 就好容易變成真正的病. 最近左髀喉嚨開始痛痛地, 又乾乾哋, 心想...C啦...狂飲暖水及吃維他命C, 希望唔好比佢有機可乘. 但是...都仍然是痛痛哋...>< 跟著同老友傾談下, 老友們教我用保溫壼焗無花果水來救命. 果然, 我只飲了一壼, 巳經沒有痛, 而且喉嚨仲無咁乾添. 加上這個用保溫壼的方法, 十分適合上班一族及上學的學生... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之海鮮 左髀煮意之蔬菜

    <一鮑兩食> 鮑片扒生菜

    2015年02月01日 | 累積瀏覽 2915

    鮑片扒生菜 就快到新年, 新年的菜式, 其中一款就是這道鮑片扒生菜, 其實十分容易做. 無論用鮮鮑定罐頭鮑, 都無所謂的. 這道菜式, 其中一靈魂是那個蠔油醬汁. 平常不多吃蠔油的我, 但這道菜, 必定要加上這個醬汁, 才會好吃及完美.   所謂一鮑兩食的方法, 就是,先用澳洲青邊鮑煲湯,湯好了,取出鮑魚切片,生菜灼熟放碟上,再鋪鮑片。 取100ml煲好的湯,加入蔭油膏或蠔油及糖煮滾,加生粉水至濃稠,調好醬汁... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之滋補湯水

    <一鮑兩食> 澳洲青邊鮑魚翅裙邊煲豬尾骨湯

    2015年02月01日 | 累積瀏覽 17983

    澳洲青邊鮑魚翅裙邊煲豬尾骨湯 我一直也很喜歡吃鮑魚, 無論是鮮鮑或乾鮑都很喜歡. 我最常吃的當然是在海鮮檔買的鮑魚仔啦, 最愛用果皮蒸.  十分好味. 所以對鮑魚的菜式都愛吃.  咁大個女都未曾試過煮乾鮑或用鮑魚來煲湯水, 今年2015很想試吓自已煮乾鮑及買鮑魚煲湯. 時常見人也買青邊鮑來煲湯及做一鮑兩食, 好...一於買來試. 青邊鮑中, 以南非的青邊鮑最靚, 其次就是澳洲了. 而且青邊鮑原來是急凍的... 看全文
  • 廚具敗物分享 生活點滴 家居用品事件簿

    2015年01月26日 | 累積瀏覽 1417

    有柄刷子 @ 十二蚊店  在廚房用品中, 相信每一個廚房都一定會有 "箕基". 其實今日為大家介紹的這一件廚房用品, 我在2009年時巳經在我BLOG內介紹過, 想重溫, 可CLICK入去看看啊...  http://jobelovecooking.chiba78.com/articles-18805.html 要介紹的就是這個又便宜又好用的"箕基"清潔好幫手 - 有柄刷子 之前2... 看全文
  • 生活點滴 識飲識食餵食豬

    充滿韓日風味的大阪燒肉 Futago--銅鑼灣

    2015年01月25日 | 累積瀏覽 997

    大阪燒肉 Futago   今日同大家分享一吓, 早前同我家少爺去了這間'大阪燒肉Futago'吃晚餐. 下圖是否很可愛呢...其實是大阪燒肉的咭片, 以黑毛和牛的形狀做了一張很可愛的咭片. 我覺得會令人印象深刻. 這餐廳是一對孖仔開創的, 孖仔來自大阪, 鋪名加了Futago, 原來Futago解作雙胞胎的意思. 真夠意思. 在香港這間分店, 營運經理也是從日本請回來的, 所以給顧客有一種很親切的感覺.... 看全文
  • Le Creuset 愛煮意 新居煮意 左髀煮意之小吃

    [Finger Food] 煙三文魚伴酸奶油醬

    2015年01月24日 | 累積瀏覽 1148

    煙三文魚伴酸奶油醬 開PARTY, 我通常都會預早設計MENU, 由前菜, 小食, 主菜, 甜品 這樣去劃分的. 這次跟大家分享一吓這款又美味又簡單的Finger Food 早前看到BLOG友 BELLE這樣的做法, 不錯啊... 所以剛剛過去的聖誕派對, 就做了... 一手一口, 真的是確碓實實的FINGER FOOD. ^^   這個FINGER FOOD, 材料十分十分簡單, 只需要四種材料: 材料... 看全文
  • 生活點滴 家居用品事件簿

    真空暖水壼/食物壼/水樽消臭法

    2015年01月21日 | 累積瀏覽 16054

    真空暖水壼/食物壼/水樽消臭法 今天跟大家分享一個如何使真空暖水壼/食物壼/水樽的消臭方法. 我相信每個家庭總會有一兩個這些真空壼吧.. 但是因為真空壼有時會放入不同的飲料或食物, 用久了, 平常只用清潔劑及水清理, 有時也不能除去壼內的異味. 其實只要兩種材料就能去除了....非常簡單. ************************************************************************... 看全文

左髀 ● 入廚樂

每天回到家, 令我最輕鬆, 最開心的就是家裡的廚房. 無論工作有多累, 壓力有多大, 只要一回到我的小小天地---左髀廚房, 我就會精神起來, 零壓力!! 烹飪實在很有趣, 當中有很多變化, 很多種類. 實在很好玩呢....開了這個個人專頁, 希望可以跟大家分享入廚的樂趣.


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